Зелёный слабоферментированый чай со слабой продольной скруткой, тёмно-зелёного изумрудного цвета и с приятным ароматом каштановых орехов. Место сбора чая — Уезд Цзиньчжай, префектура Люань, провинция Аньхой, горные склоны высотой 500-600 м над уровнем моря. Готовый настой имеет золотисто-жёлтый цвет с зеленоватым отливом. Вкус его мягкий, сладковатый с едва ощутимой горчинкой. Аромат напитка очень нежный, свежий, схожий с запахом полевых цветов и орехов.
3-5 гр на 150 мл воды при t 80-85°С., Сливать воду при первой заварке не рекомендуется. Можно заваривать повторно 3-5 раз.